- Tempo de Preparo: 20m
- Tempo de Cozimento: 20m
- Tempo Total: 40m
- Rendimento: Aproximadamente 3 potes de geleia
Ingredientes
- 500 g de cambuci, já sem casca
- 500 g de açúcar
Instruções
- Retire a casca do cambuci e corte em pedaços. Coloque em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo. Mexa até engrossar, não demora muito. Para ver se está no ponto coloque um pouco da geleia em um pires e leve ao freezer para esfriar rapidamente e teste a textura.
- Distribua em potes esterilizados e guarde na geladeira, é possível congelar.
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