Parece um bolo pomposo, mas na real é até simples. Serve muito bem para um chá da tarde com amigos, ou um aniversário a tarde. Achei o bolo ideal para comemorar este primeiro post! A receita parece longa, mas não fique intimidado, na verdade tudo é bem simples de fazer, só demora um pouquinho por ter várias etapas.
Nada impede que ele seja pelado, diminuindo uma etapa do processo e conferindo charme próprio, também gosto e faço assim. Mas, as vezes sentimos vontade de nos arrumarmos mais um pouco, né? O bolo também tem estes desejos 🙂
Esse bolo foi meu preferido do ano passado e já apareceu na minha cozinha em diversas variações, com geleia de damasco, geleia de morango e agora com calda caseira de blueberry. Tenho usado muito blueberry ultimamente por que minha filha ama, e muita gente pergunta do preço, eu pago R$3,50 um saquinho de 100g no supermercado perto da minha casa.
A massa é das mais simples de fazer, vai tudo no processador, o recheio pode ser esta calda ou uma boa geleia comprada e uma nuvem de coco. Tudo simples, em uma combinação deliciosa.
Beijos, Ló
Cristiane Vieira says
Amei! Lindas fotos, ótimo texto! Parabéns!
Ló says
Obrigada! Beijos