Esta é aquele tipo de sobremesa que você faz em 30 minutos, não precisa de muito planejamento e fica delicioso! É muito cremoso, com gosto intenso de banana, perfeito para comer quentinho com sorvete de creme. Uma calda de caramelo deve combinar também! 😉
Beijos, Ló
Bolinho Cremoso de Banana
- Tempo de Preparo: 15m
- Tempo de Cozimento: 15m
- Tempo Total: 30m
- Serve: 6
- Rendimento: 12 mini-cupcakes
Ingredientes
Doce de Banana
- 200 g de bananas maduras amassadas com um garfo
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
Bolinho
- 50 g de manteiga em temperatura ambiente
- 1/4 xícara de farinha
- 1/4 de xícara + 1 colher de sopa de açucar mascavo
- 1 pitada de canela
- 1 colher de chá de baunilha
- 2 ovos batidos com um garfo
Instruções
Doce de Banana
- Junte os 2 ingredientes e leve ao fogo por 10 minutos. Deixe esfriar. Pré-aqueça seu forno em 210 ºC e unte 12 forminhas para mini-cupcake ou empadinha
Bolinho
- Junte todos os ingredientes com o doce de banana que acabou de fazer. Distribua nas forminhas e leve ao forno por 15 minutos. Sirva quente.
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